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Restaurante - Novos pratos

Honrando a sua tradição de surpreender os clientes com sabores diferenciados, o restaurante La Marina apresenta novas opções de pratos

9.jan.2015 - O restaurante La Marina, localizado dentro da Marinas Nacionais,  tem se consolidado como opção de qualidade, com uma gastronomia refinada e particular, satisfazendo com refinamento o paladar de seus comensais. Para honrar a tradição de surpreender o cliente com sabores diferenciados e surpreendentes, o chef executivo e gerente do La Marina, Felipe Cruz, apresenta três novas opções. Uma delas é o Filé de pintado ao forno, banana da terra grelhada, palmito pupunha assado e farofa de especiarias, incorporado ao cardápio de pratos principais. Outra novidade é o Lombo de tamboril crocante, mousseline de taioba e creme de crustáceos. Como refeição rápida, o restaurante apresenta o Pastelzinho de siri ao alho-poró, servido com pimenta caseira, preparado  com deliciosa massa artesanal. Além da qualidade de sua cozinha, o Restaurant La Marina oferece produtos premium. Um deles é o café La Marina que possui um perfil de torra exclusivo, desenvolvido especialmente para ressaltar ainda mais o corpo e a doçura da bebida. Servido coado na mesa com filtro hario, na frente do comensal, o método é inédito na Baixada Santista.    Delivery Outro serviço oferecido pelo restaurante é o serviço de delivery, onde o cliente pode encomendar seu almoço e ele será entregue diretamente no barco ancorado dentro da Marinas Nacionais. Consulte!    Agradando aos outros sentidos Não é só o paladar que é agraciado no restaurante La Marina. As opções de ambiente vão desde o aconchegante salão climatizado até os quiosques com ampla visão do Canal de Bertioga, passando pelos confortáveis móveis dispostos no jardim à frente do restaurante e uma belíssima visão da natureza preservada da região.   Filé de pintado ao forno, banana da terra grelhada, palmito pupunha assado e farofa de especiarias.   Lombo de tamboril crocante, mousseline de taioba e creme de crustáceos    Pastelzinho de siri ao alho-poró, servido com pimenta caseira, como opção de refeição rápida   Torta mousse de chocolate meio amargo, com ganache de chocolate e crocante de chocolate, harmonizada com vinho do porto